A EA Sports anunciou que o FC 27 terá o The Grounds, novo modo social de futebol de rua com partidas em campos improvisados nos subúrbios de Paris, nas ruas de Buenos Aires e em locais do Reino Unido. A modalidade terá elencos reduzidos, progressão do personagem por árvores de habilidades e reputação para desbloquear arenas maiores.
O jogo também trará ajustes na inteligência artificial dos atletas sem bola. Os companheiros passarão a fazer corridas em curva e diagonais para buscar espaços na defesa adversária, enquanto jogadores em situação de impedimento poderão ajustar o ritmo e a trajetória para se manterem em posição legal. Na defesa, os desarmes deixarão de ser automáticos e dependerão do tempo de reação de quem controla o atleta.
No Ultimate Team, a FUT Gallery guardará cartas relevantes para o clube montado pelo jogador, e os atributos numéricos voltarão a ter mais peso na avaliação das cartas do que os playstyles. Já o Modo Carreira fará os atributos variarem conforme forma física, fase da temporada e estado emocional dos atletas. A versão para PC na Steam promete carregamento 50% mais rápido e a configuração Ultra-Graphic, com mais detalhes na pele dos jogadores e na deformação do gramado. O lançamento está previsto para 25 de setembro
